Tutkimuslupa, Kouluruokailu tukemassa ruokatajun rakentumista (RUOKATAJU)

HEL 2020-010495
Tutkimus- ja kehittämistoiminta
Seuraava käsittely
Asialla on uudempia käsittelyjä
Päättäjän muut päätökset
§ 186

Päätös tutkimusluvan myöntämisestä HEL 2020-010495

Perusopetusjohtaja

Päätös

Perusopetusjohtaja päätti myöntää tutkimusluvan ********** päätöksen perusteluista tarkemmin ilmenevillä ehdoilla. Tutkimuslupapäätös on voimassa 31.12.2022 saakka.

Päätöksen perustelut

********** on hakenut tutkimuslupaa liittyen tutkijatohtorihankkeeseen. Tutkimuksen kehityskohteena on yläkoulun oppilaille suunnattu ruokakasvatuksen opetuskokonaisuus. Tutkimuksen tuloksia hyödynnetään ruokatajua tukevan eli osallistavan ja käytäntölähtöisen ruokakasvatuksen kehittämiseksi suomalaisissa kouluissa.

Tutkimusaineisto kerätään ajalla 1.10.2020-31.12.2022 yhdessä peruskoulussa. Opettajilta ja ruokapalveluhenkilöstön edustajalta kerätään aineistoa opetuskokonaisuuden suunnittelusta ja toteutuksesta teemahaastattelujen, moniammatillisten suunnittelupalavereiden ja vapaamuotoisen reflektoinnin muodossa. Tietoa oppilaiden oppimisesta kurssin aikana kerätään oppimispäiväkirjojen kautta. Tutkimuksen otoskoko on noin 20 iältään 14-16-vuotiaita oppilaita ja kolme henkilöstöä.

Tutkimus toteutetaan etäyhteyksien välityksellä, ilman tutkijan läsnäoloa koulussa, noudattaen Helsingin kaupungin korona-ohjeistusta. Mikäli pandemiatilanne muuttuu, arvioidaan tarve ja mahdollisuus tutkijan vierailulle koululla uudestaan.

Tutkimukseen osallistuminen on vapaaehtoista. Tutkittavilta pyydetään kirjallinen suostumus tutkimukseen osallistumisesta. Alle 15-vuotiaiden oppilaiden huoltajilta pyydetään kirjallinen suostumus lapsen tutkimukseen osallistumiselle. 15-17-vuotiaiden oppilaiden huoltajia tiedotetaan ennalta tutkimuksesta. Tutkimusaineistoa käsitellään ja säilytetään tutkimuksen teon ajan hyvää tieteellistä käytäntöä noudattaen. Alku- ja loppuhaastattelut pyritään avaamaan jatkokäyttöön (Tietoarkisto), muu aineisto hävitetään hankkeen päätyttyä.

Tunnistetietojen käsittely sekä tutkimusrekisteriin kerättävät tiedot on kuvattu tarkemmin tutkimuksen tietosuojailmoituksessa (liite 2).

Tutkimuslupaan sovelletaan seuraavia ehtoja:

Päätös antaa mahdollisuuden tutkimusaineiston keräämiseen ajalla 1.10.2020-31.12.2022 koulun kanssa tarkemmin sovittuina ajankohtina.

Päätös ei anna oikeutta saada tietoja Helsingin kaupungin asiakirja- ja rekisteriaineistoista.

Tutkimukseen osallistuneiden yksittäisten henkilöiden tunnistetietoja ei saa ilmaista tutkimusraportissa tai muulla tavoin.

Kasvatuksen ja koulutuksen toimiala ei osallistu tutkimuksen toteuttamiseen.

Tutkimuksesta ei tule koitua kustannuksia kasvatuksen ja koulutuksen toimialalle.

Tutkimusraportin sähköinen osoite toimitetaan kasvatuksen ja koulutuksen toimialan käyttöön sähköpostiosoitteeseen:
kasko.tutkimusluvat@hel.fi

Lisätietojen antaja

Liisa Kiltilä, tutkimusassistentti, puhelin: 09 310 28707

liisa.kiltila@hel.fi

Päättäjä

Outi Salo
perusopetusjohtaja
Lataa tulostusversio (pdf)

Liitteet (pdf)

1. Salassa pidettävä: JulkL (621/1999) 24.1 § 21 k
2. Salassa pidettävä: JulkL (621/1999) 24.1 § 21 k

Päätösasiakirjoissa on mainittu liitteitä, joita ei julkaista internetissä. Pois jätetään liitteet, jotka sisältävät salassa pidettäviä tietoja, joissa olevien tietojen julkistaminen voi vaarantaa yksityisyyden suojan, tai joita ei ole teknisistä syistä saatu sähköiseen muotoon. Keskeisimmät säädökset, joita asiassa sovelletaan, ovat laki viranomaisten toiminnan julkisuudesta (julkisuuslaki 621/1999), laki sähköisen viestinnän palveluista (917/2014), tietosuojalaki (1050/2018), laki sosiaali- ja terveydenhuollon asiakastietojen käsittelystä (703/2023) sekä laki julkisista hankinnoista ja käyttöoikeussopimuksista (1397/2016). Päätösasiakirjoja voi tiedustella myös Helsingin kaupungin kirjaamosta.